Arroces

El arroz es un cereal rico en carbohidratos (almidón) que proporciona energía rápida, siendo un alimento básico mundial. Es naturalmente libre de gluten, bajo en grasas, y aporta vitaminas del grupo B, fósforo y potasio.

Características:
Propiedades Nutricionales:
Energético: Alto contenido en hidratos de carbono complejos, ideal para el cerebro y la actividad física.
Fácil digestión: Ideal para dietas blandas.
Libre de gluten: Seguro para celíacos.
Aromático: Posee compuestos volátiles que le dan aroma, como el jazmín o basmati.
Versatilidad: Sabor neutro que absorbe fácilmente los sabores de otros ingredientes.